2. 财务会计
  3. 国际上饭店业的食品饮料成本率一般为（　　），在我国饭店业中餐饮原料的成本率要高一

国际上饭店业的食品饮料成本率一般为（　　），在我国饭店业中餐饮原料的成本率要高一

资格题库2022-08-02  38
问题 国际上饭店业的食品饮料成本率一般为（　　），在我国饭店业中餐饮原料的成本率要高一些。A.5%～15%B.20%～30%C.30%～35%D.40%～55%
选项 A.5%～15%
B.20%～30%
C.30%～35%
D.40%～55%
答案 C
解析 国际上饭店业的食品饮料成本率一般为30%～35%，我国饭店业中餐饮原料的成本率要高一些。
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