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饭店各类员工的工作性质和特点不同,确定人员数量的具体方法也不同。确定人员数量的具
饭店各类员工的工作性质和特点不同,确定人员数量的具体方法也不同。确定人员数量的具
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2022-08-02
28
问题
饭店各类员工的工作性质和特点不同,确定人员数量的具体方法也不同。确定人员数量的具体方法包括( )。A.按效率定员B.按岗位定员C.按职责定员D.按设备定员E.按市场定员
选项
A.按效率定员
B.按岗位定员
C.按职责定员
D.按设备定员
E.按市场定员
答案
ABCD
解析
饭店定员是指根据饭店经营目标、规模、等级等客观因素,确定必须配备各类人员的数量。定员方法主要有:①按效率定员;②按岗位定员;③按职责定员;④按设备定员。
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