下列哪些因素可促进铁剂的吸收( )A:维生素C B:抗酸药 C:食物中的果糖

考试题库2022-08-02  28

问题 下列哪些因素可促进铁剂的吸收( )A:维生素CB:抗酸药C:食物中的果糖D:四环素E:半胱氨酸

选项 A:维生素C
B:抗酸药
C:食物中的果糖
D:四环素
E:半胱氨酸

答案 ACE

解析 促进铁吸收的因素:维生素C、柠檬酸、乳酸、动物性蛋白、一些氨基酸、乳糖;抑制铁吸收的因素:植酸螯合铁、草酸、磷酸、丹宁酸、增加小肠蠕动性、脂肪消化不良。
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