2. 财务会计
  3. 下列做法中，不能给顾客营造“宾至如归”的气氛的是（　　）。A．饭店客房的布局和装

下列做法中，不能给顾客营造“宾至如归”的气氛的是（　　）。A．饭店客房的布局和装

admin2022-08-02  23
问题 下列做法中，不能给顾客营造“宾至如归”的气氛的是（　　）。A．饭店客房的布局和装修要尽可能营造温馨的情调B．加强对顾客的有效控制，以尽可能减少噪音和各种干扰C．服务人员的态度做到主动热情、亲切礼貌D．客房保持干净，用白色作为装修的主色
选项 A．饭店客房的布局和装修要尽可能营造温馨的情调
B．加强对顾客的有效控制，以尽可能减少噪音和各种干扰
C．服务人员的态度做到主动热情、亲切礼貌
D．客房保持干净，用白色作为装修的主色
答案 D
解析 宾至如归是指顾客感觉进入饭店就像到了家里一样温馨、方便。为此，客房管理须做好下列方面：①给顾客创造一个宁静的环境制定科学的客房服务规程，尽可能减少噪音和各种干扰。②必须给顾客以“家庭温暖”。客房服务项目必须配套，各种服务必须迅速及时，服务人员的态度必须做到主动热情、亲切、礼貌。③饭店客房的布局和装修要尽可能营造温馨的情调。
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