根据商品分类的依据，对那些原料相同且可使用多种加工方法，质量特征受加工工艺影响较

最全题库2022-08-02 99

问题根据商品分类的依据，对那些原料相同且可使用多种加工方法，质量特征受加工工艺影响较大的商品可采用（　　）分类。A．按商品用途 B．按商品的原材料 C．按商品的生产加工方法 D．按商品的主要成分或特殊成分

选项

答案 C

解析对那些原料相同且可以使用多种加工方法，质量特征受加工工艺影响较大的商品可采用按生产加工方法分类。例如茶叶按加工方法可分为全发酵茶、半发酵茶和不发酵茶。但对质量特征不受生产方法影响的商品，不宜采用此分类方法。

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初级商业经济专业知识与实务

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