下列物质中，食物的特殊动力作用最强的是A.糖 B.脂肪 C.蛋白质 D.维

admin2022-08-02 72

问题下列物质中，食物的特殊动力作用最强的是A.糖B.脂肪C.蛋白质D.维生素E.无机盐

选项 A.糖
B.脂肪
C.蛋白质
D.维生素
E.无机盐

答案 C

解析食物的特殊动力作用是影响能量代谢的因素之一，在食物中，蛋白质的食物特殊动力作用最强，可达30％，糖和脂肪。的特殊动力作用为40／0～6％，混合食物为10％左右。

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