2. 医疗卫生
  3. 中药中含有过量的水分，最容易造成中药霉烂变质，使有效成分分解，且相对减少了实际用

中药中含有过量的水分，最容易造成中药霉烂变质，使有效成分分解，且相对减少了实际用

练习题库2022-08-02  51
问题 中药中含有过量的水分，最容易造成中药霉烂变质，使有效成分分解，且相对减少了实际用量而影响治疗效果。《中国药典》规定水分测定法有五种：第一法（费休氏法）包括容量滴定法和库仑滴定法。第二法（烘干法）适用于不含和少含挥发性成分的药品。第三法（减压干燥法）适用于含挥发性成分的贵重药品。第四法（甲苯法）适用于含挥发性成分的药品。第五法（气相色谱法）。阿胶的水分限量为A.5%B.9%C.12%D.13%E.15%
选项 阿胶的水分限量为
A.5%
B.9%
C.12%
D.13%
E.15%
答案 E
解析 中药中含有过量的水分，最容易造成中药霉烂变质，使有效成分分解，且相对减少了实际用量而影响治疗效果，因此，控制中药中的水分含量对保证中药质量有密切关系。《中国药典》对大多数药材和饮片规定了水分的限量，如人参不得过12.0%，红花不得过13.0%，阿胶不得过15.0%等。答案选E
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