A.色氨酸 B.苯丙氨酸 C.赖氨酸 D.蛋氨酸 E.组氨酸谷类食物中的

考试题库2022-08-02 78

问题 A.色氨酸B.苯丙氨酸C.赖氨酸D.蛋氨酸E.组氨酸谷类食物中的第一限制氨基酸是

选项谷类食物中的第一限制氨基酸是

答案 C

解析 [考点]必需氨基酸。
豆类缺乏蛋氨酸。谷类缺乏赖氨酸。膳食中富含酪氨酸可节约苯丙氨酸。

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