患者，男性，40岁，中上腹部剧烈疼痛、恶心、呕吐、发热10h急诊入院。查：血淀粉

练习题库2022-08-02 81

问题患者，男性，40岁，中上腹部剧烈疼痛、恶心、呕吐、发热10h急诊入院。查：血淀粉酶显著升高，以急性胰腺炎急诊手术，术中空肠造口。术后诊断：急性坏死性胰腺炎。患者恢复口服饮食的初期，需禁用的食物是(　　)。A.瘦肉B.脱脂牛奶C.鲭鱼D.豆腐E.炸猪排

选项患者恢复口服饮食的初期，需禁用的食物是(　　)。
A.瘦肉
B.脱脂牛奶
C.鲭鱼
D.豆腐
E.炸猪排

答案 E

解析

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