高血压是我国最常见、最具普遍性和代表性的慢性病之一。生活方式干预对高血压患者尤为

考试题库2022-08-02  24

问题 高血压是我国最常见、最具普遍性和代表性的慢性病之一。生活方式干预对高血压患者尤为重要。高血压患者饮食提倡减少膳食脂肪,尤其是饱和脂肪的摄人量。下列食物中,不饱和脂肪酸含量较高的是A.瘦肉B.蛋黄C.鱼类D.动物内脏E.奶油

选项 A.瘦肉
B.蛋黄
C.鱼类
D.动物内脏
E.奶油

答案 C

解析 鱼类(特别是深海鱼)脂肪含量相对较低,含有较多的不饱和脂肪酸。
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