移植病人的饮食应（）A.高蛋白 B.高维生素 C.高钙 D.糖类

考试题库2022-08-02 52

问题移植病人的饮食应（）A.高蛋白B.高维生素C.高钙D.糖类E.高脂肪

选项 A.高蛋白
B.高维生素
C.高钙
D.糖类
E.高脂肪

答案 ABD

解析

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移植病人的饮食应（ ）A.高蛋白 B.高维生素 C.高钙 D.糖类

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维生素B2主要来源于（ ）。A.水果 B.奶类 C.蔬菜类

缺乏维生素B1对胃肠道的作用表现在（ ）。A.营养神经组织 B.维持体内

维生素B1又称（ ）。A.硫胺素 B.抗脚气病因子 C.抗神经炎因

脂溶性维生素包括（ ）。A.维生素A B.维生素B C.维生素E

根据我国的饮食习惯，成人碳水化合物的摄人量以占总能量的（ ）为宜。A.10%～

下列糖类中哪个属于非淀粉多糖（ ）。A.半纤维素 B.山梨醇 C.

引起骨质疏松的原因很复杂，但其发生的直接原因是（ ）。A.维生素D缺乏

下列食物含维生素B1丰富的是（ ）。A.鱼类 B.花生 C.蔬菜

维生素（ ）缺乏可引起脚气病。A.B1 B.B2 C.B6

下列食物中维生素E含量丰富的是（ ）。A.卷心菜 B.鸡蛋 C.苹

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缺乏维生素B1对胃肠道的作用表现在（　　）。A.营养神经组织 B.维持体内

维生素B1又称（　　）。A.硫胺素 B.抗脚气病因子 C.抗神经炎因

脂溶性维生素包括（　　）。A.维生素A B.维生素B C.维生素E

根据我国的饮食习惯，成人碳水化合物的摄人量以占总能量的（　　）为宜。A.10%～

下列糖类中哪个属于非淀粉多糖（　　）。A.半纤维素 B.山梨醇 C.

引起骨质疏松的原因很复杂，但其发生的直接原因是（　　）。A.维生素D缺乏

下列食物含维生素B1丰富的是（　　）。A.鱼类 B.花生 C.蔬菜

维生素（　　）缺乏可引起脚气病。A.B1 B.B2 C.B6

下列食物中维生素E含量丰富的是（　　）。A.卷心菜 B.鸡蛋 C.苹

参与脱氨基作用的生化过程是（　　）。A.柠檬酸循环 B.甲硫氨酸循环 C.嘌