A.气微，味微苦而酸B.味极苦，有豆腥气C.香气浓郁，味苦、辛，稍麻舌，微回甜D

考试题库2022-08-02 70

问题 A.气微，味微苦而酸
B.味极苦，有豆腥气
C.香气浓郁，味苦、辛，稍麻舌，微回甜
D.气微，味微甜，嚼之微有豆腥气
E.香气浓郁，味甘、辛、微苦当归的气味是

选项当归的气味是

答案 E

解析山豆根根茎呈不规则的结节状，顶端常残存茎基，其下着生根数条。根呈长圆柱形，常有分枝，长短不等，直径7～15mm；表面棕色至棕褐色，有不规则的纵皱纹及突起的横向皮孔。质坚硬，难折断，断面皮部浅棕色，木部淡黄色。有豆腥气，味极苦。

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中药学师

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