2. 医疗卫生
  3. 冷冻干燥中出现的问题及处理的方法错误的是A.为防止喷瓶，应控制预冻温度在共熔点以

冷冻干燥中出现的问题及处理的方法错误的是A.为防止喷瓶，应控制预冻温度在共熔点以

最全题库2022-08-02  82
问题 冷冻干燥中出现的问题及处理的方法错误的是A.为防止喷瓶，应控制预冻温度在共熔点以上B.反复预冻可改善产品外观C.可使用旋转冷冻机避免含水量偏高的问题D.如果供热过快，受热不匀或预冻不完全，会出现喷瓶的情况E.加入甘露醇、氯化钠等填充剂可改善产品外形不饱满的问题
选项 A.为防止喷瓶，应控制预冻温度在共熔点以上
B.反复预冻可改善产品外观
C.可使用旋转冷冻机避免含水量偏高的问题
D.如果供热过快，受热不匀或预冻不完全，会出现喷瓶的情况
E.加入甘露醇、氯化钠等填充剂可改善产品外形不饱满的问题
答案 A
解析
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