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  3. 我国成人维生素C的RNI值为A.60mg B.70mg C.80mg D.

我国成人维生素C的RNI值为A.60mg B.70mg C.80mg D.

admin2022-08-02  81
问题 我国成人维生素C的RNI值为A.60mgB.70mgC.80mgD.90mgE.100mg
选项 A.60mg
B.70mg
C.80mg
D.90mg
E.100mg
答案 E
解析 成人每日摄入10mg维生素C即可预防坏血病，但此计量并不能保持体内有足够的维生素C储备。代谢研究显示每天有33～61．5mg维生素C被分解，因此如果补充代谢损失，至少每日应供给60mg。我国饮食习惯中，蔬菜经过炒、熬、炖后，维生素的损失较多，此外考虑在储存过程中维生素C也有损失。因此我国目前成人维生素C的推荐摄入量(RNI)为100mg／d，妊娠中晚期和哺乳期妇女增加至130mg／d，UL为1000mg／d。
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