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近年来，关于方便食品的各种说法盛传，如方便面因使用防腐剂而致癌、油炸食品不健康等

考试题库2022-08-02  99
问题 近年来，关于方便食品的各种说法盛传，如方便面因使用防腐剂而致癌、油炸食品不健康等，让消费者对方便食品产生了不良印象和抗拒心理，许多人都会认为方便食品是“垃圾食品”，方便面也因此背上了不少“罪名”。以下哪项如果为真，最能削弱上述说法？A.防腐剂并不等于“毒药”B.企业会考虑成本的增加而不会过度使用添加剂C.从食品本身来看，并没有垃圾食品和非垃圾食品之分D.研究实验发现，不同的食物加工方式会影响到淀粉的消化率
选项 A.防腐剂并不等于“毒药”
B.企业会考虑成本的增加而不会过度使用添加剂
C.从食品本身来看，并没有垃圾食品和非垃圾食品之分
D.研究实验发现，不同的食物加工方式会影响到淀粉的消化率
答案 C
解析 第一步，确定题型。
根据提问方式中的“最能削弱”，确定为削弱论证。
第二步，找论点和论据。
论点：方便食品是“垃圾食品”。
论据：关于方便食品的各种说法盛传，如方便面因使用防腐剂而致癌、油炸食品不健康等，让消费者对方便食品产生了不良印象和抗拒心理。
第三步，辨析选项。
A项：无关选项。防腐剂并不等于“毒药”，和论点方便食品是垃圾食品无关，论题不一致，排除。
B项：无关选项，企业是否过度使用添加剂，和论点方便食品是垃圾食品无关，论题不一致，排除。
C项：否定前提。食品没有垃圾食品与非垃圾食品之分，那说明方便食品不可能是垃圾食品，具有削弱作用。
D项：无关选项。淀粉是否影响消化率，和论点方便食品是垃圾食品无关，论题不一致，排除。
因此，选择C选项。
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