食物中抗肿瘤作用的非营素成分不包括（　　）。A.类黄酮 B.多酚类

考试题库2022-08-02 35

问题食物中抗肿瘤作用的非营素成分不包括（　　）。A.类黄酮B.多酚类C.植物凝血素D.皂苷类

选项 A.类黄酮

B.多酚类

C.植物凝血素

D.皂苷类

答案 C

解析食物中有抗肿瘤作用的非营养成分有：类黄酮、多酚类、皂苷类、有机硫化合物。

转载请注明原文地址:https://www.tihaiku.com/congyezige/2155857.html

本试题收录于：四级营养师题库营养师分类

四级营养师

营养师

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)