海南特色风味中，被誉为“海南第一饼”的是锦山煎堆。（　　）

最全题库2022-08-02 60

问题海南特色风味中，被誉为“海南第一饼”的是锦山煎堆。（　　）

选项

答案错

解析东山烙饼是近些年发展起来的一种兼有海南特色及北方风味的面食。其皮薄层多、外酥内软、咸淡适口、香味奇特，被誉为“海南第一饼”。

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海南特色风味中，被誉为“海南第一饼”的是锦山煎堆。（ ）

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广西少数民族风味菜有（ ）。A.侗家酸鱼 B.五色糯米饭 C.竹筒饭 D

下列各项中，属于青海省特色美食的有（ ）。A.搓鱼 B.搅团 C.榆钱饭

天津清真菜中的特色风味菜有（ ）。A.荷花鱼 B.软熘鳝鱼 C.扒海参

海南省著名的民族工艺品有（ ）。A.黎锦 B.筒裙 C.银饰 D.针绣

海南省的四大名菜包括（ ）。A.东山羊 B.和乐蟹 C.嘉积鸭 D.椰子

下列选项中属于宁夏特色美食的有（ ）。A.清蒸羊羔肉 B.手扒羊肉 C.手

下列各项中，属于青海省特色美食的有（ ）。A.过油肉拌面 B.焜锅馍 C.

海南省的特色酒中，被称为黎族“茅台”的是（ ）。A.鹿龟酒 B.海马酒 C

下列分别属于彝族、白族、哈尼族特色菜的有（ ）。A.麂子干巴、炸竹虫、乳扇凉鸡

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海南特色风味中，被誉为“海南第一饼”的是锦山煎堆。（　　）

广西少数民族风味菜有（　　）。A.侗家酸鱼 B.五色糯米饭 C.竹筒饭 D

下列各项中，属于青海省特色美食的有（　　）。A.搓鱼 B.搅团 C.榆钱饭

天津清真菜中的特色风味菜有（　　）。A.荷花鱼 B.软熘鳝鱼 C.扒海参

海南省著名的民族工艺品有（　　）。A.黎锦 B.筒裙 C.银饰 D.针绣

海南省的四大名菜包括（　　）。A.东山羊 B.和乐蟹 C.嘉积鸭 D.椰子

下列选项中属于宁夏特色美食的有（　　）。A.清蒸羊羔肉 B.手扒羊肉 C.手

下列各项中，属于青海省特色美食的有（　　）。A.过油肉拌面 B.焜锅馍 C.

海南省的特色酒中，被称为黎族“茅台”的是（　　）。A.鹿龟酒 B.海马酒 C

下列分别属于彝族、白族、哈尼族特色菜的有（　　）。A.麂子干巴、炸竹虫、乳扇凉鸡

上海的特色点心店中，有“上海点心状元”之称的是（　　）。A.五芳斋 B.王家沙

不属于非蛋白含氮化合物的是（　　）。A.尿素 B.肌酐 C.尿酸 D.肌酸

（共用题干）产妇，28岁。经阴道分娩一健康女婴，母子未见异常。该产妇去医