与谷类相比，豆类的哪些营养素含量较高（　　）。A.维生素C B.胡萝卜素

题库2022-08-02 67

问题与谷类相比，豆类的哪些营养素含量较高（　　）。A.维生素CB.胡萝卜素C.烟酸D.维生素EE.维生素B1

选项 A.维生素C

B.胡萝卜素

C.烟酸

D.维生素E

E.维生素B1

答案 BD

解析豆类的营养特点

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